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Tour Gastronómico en Perú

8 Días / 7 Noches

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Día 1 - Llegada a Lima

Llegada a Lima, la "Ciudad de los Reyes" famosa por su arquitectura colonial española, extraordinarios museos y gastronomía. Lima es reconocida internacionalmente como la "Capital Gastronómica de las Américas", y su cocina está considerada entre las más diversas y exquisitas del mundo a la par de la cocina francesa. A su llegada, un anfitrión lo recibirá y lo ayudará a trasladarse al hotel y registrarse.

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Día 2 - Lima (D, A, C)

Visita al mercado y almuerzo a bordo de un barco tradicional de pescadores.

 

El distrito de Chorrillos ha sido el detonante para comenzar a diseñar esta experiencia, por su posición estratégica cerca de Miraflores, su auténtico puerto pesquero y la tradición del ceviche a bordo que practican los pescadores durante sus largas travesías.

 

¡Sea un invitado especial de los pescadores! ¡Conozca a un pescador local que lo guiará a través del mercado marino, disfrute de un almuerzo marino según la tradición del ceviche antiguo! Explore la historia de la Bahía de Chorrillos.

 

¡Manos a la obra con el chef local para una clase de cocina! Relájese con un Pisco Sour y saboree este almuerzo exclusivo con cocina en vivo con una vista excepcional del mar.

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Día 2 - Lima

Recorrido gastronómico a pie por la noche por el distrito bohemio de Barranco

 

Pruebe los auténticos sabores peruanos en la zona histórica y bohemia de Barranco en Lima.

 

Descubra los secretos de la cocina peruana de fama mundial durante este completo recorrido a pie.

 

Este distrito alberga varias tabernas, restaurantes de primer nivel, mercados y vendedores ambulantes de comida que conservan las ricas tradiciones de la cocina peruana.

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Día 3 - Lima (D)

Tour de Lima Colonial y Moderna y Museo Larco

 

Este tour de medio día visita las áreas colonial y moderna de Lima. Lima colonial incluye la hermosa Plaza Mayor, el Palacio de Gobierno, la Iglesia de San Francisco y el exquisito Palacio Torre Tagle, sede actual del Ministerio de Relaciones Exteriores. En la Lima moderna, conduzca por las exclusivas áreas residenciales de Miraflores y San Isidro.

 

Continúe con la visita al mundialmente famoso Museo Larco, fundado en 1926, que exhibe notables galerías cronológicas que brindan una excelente visión general de 3000 años de desarrollo de la historia precolombina peruana. Ubicado en una singular mansión virreinal del siglo XVIII construida sobre una pirámide precolombina del siglo VII, está rodeada de hermosos jardines. El Museo Larco también cuenta con la mejor colección de oro y plata del Antiguo Perú y la famosa colección arqueológica erótica, una de las atracciones turísticas peruanas más visitadas.

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Día 4 - Lima / Cusco / Valle Sagrado (D, A)

Traslado del hotel al aeropuerto de Lima para un breve pero espectacular vuelo sobre los Andes nevados hasta la ciudad habitada más antigua del hemisferio, Cusco, a una altura de 11,440 pies. Traslado inmediato al Valle Sagrado a 8,200 pies de altitud.

Visite el Centro de Interpretación de Awanacancha en ruta.

A su llegada, un anfitrión lo recibirá y lo ayudará a trasladarse al hotel y registrarse.

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Día 4 - Valle Sagrado

Visita a Awana Kancha, el Museo viviente de los Andes.


Este Museo Viviente de los Andes exhibe los camélidos sudamericanos como llamas, vicuñas, guanacos y alpacas en su entorno nativo. También disfrutarás de una demostración de hilado y tejido de técnicas ancestrales sobre cómo confeccionar ropa con las fibras de lana de estos animales. También puede ver flores nativas y algunas terrazas agrícolas de la época de los incas.

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Día 4 - Valle Sagrado

Actividad culinaria en la comunidad de Huchuy Qosqo que incluye almuerzo típico

 

A su llegada, será recibido por una increíble recepción comunitaria con música tradicional y hermosas flores incas (Kantu).

 

Le presentarán un delantal y lo llevarán al área de cocina común.

 

Al principio, verá una breve presentación sobre los diferentes ingredientes utilizados en la cocina andina y cuáles son sus valores nutricionales.

 

Luego, podrás ayudar a preparar un sabroso almuerzo. Productos como papa, quinua, maíz, granos y vegetales orgánicos son los inicios de esta exhibición culinaria.

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Día 5 - Valle Sagrado / Machu Picchu (D, C)

Fortaleza de Ollantaytambo y tren a Machu Picchu

Visite el complejo arqueológico de Ollantaytambo, los incas lo construyeron como un fuerte que incluía un templo, terrazas agrícolas y un área urbana. Hay dos sectores diferenciados: la zona religiosa y de culto, y la zona residencial.


Ollantaytambo fue un importante centro administrativo con probables funciones militares si se consideran las murallas y torres. También hay vestigios de antiguos caminos y acueductos. El pueblo de Ollantaytambo es denominado "Pueblo Inca Viviente" ya que sus habitantes mantienen prácticas y costumbres muy antiguas.

Continuar en tren a Machu Picchu. A su llegada, camine hasta su hotel en Aguas Calientes (ciudad de Machu Picchu) donde pasará la noche.

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Día 6 - Machu Picchu / Cusco (D)

Disfrute de las increíbles vistas de la "Ciudad Perdida de los Incas", Machu Picchu.

 

Tour guiado a Machu Picchu. Encaramado a 8.200 pies sobre el valle, estuvo oculto por montañas y selvas semitropicales durante 400 años hasta que Hiram Bingham de la Universidad de Yale lo descubrió en 1911.

 

Los arqueólogos creen que los incas "Vírgenes del Sol" se refugiaron aquí de los conquistadores españoles.

 

Por la tarde tren de retorno a Cusco.

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Día 7 - Cusco (D, C)

Visita a la ciudad y ruinas cercanas a Cusco

 

Los visitantes quedan atrapados en la emoción de recorrer la antigua capital del Imperio Inca, una deliciosa combinación de arquitectura Inca y colonial. El tour visita lugares importantes como la Catedral de Cusco, la Plaza de Armas y Koricancha “El Templo del Sol”.

 

Este recorrido por la ciudad continuamente habitada más antigua del hemisferio occidental también incluye las cercanas ruinas de Kenko, Puca-Pucara, Tambomachay y la fortaleza de Sacsayhuaman, un imponente ejemplo de arquitectura militar Inca.

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Día 7 - Cusco

Experiencia culinaria en Cusco

 

Sumerja sus sentidos en esta exquisita experiencia culinaria mientras disfruta de las impresionantes vistas del centro de Cusco desde un hermoso piso superior.

 

Disfrute de una experiencia culinaria única en una hermosa cocina con estaciones de cocina individuales donde los pasajeros pueden preparar sus propias creaciones con los ingredientes regionales más frescos y experimentar una nueva forma de aprender, compartir y disfrutar de la cocina peruana.

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Día 8 - Regreso a Casa (D)

Traslado al aeropuerto para su salida a Lima y su vuelo internacional de conexión.

 

Llegue a casa lleno de grandes recuerdos de la rica tradición de Lima Colonial, las montañas andinas cubiertas de nieve y valles exuberantes, y el camino en zig-zag hacia la abrumadora vista de Machu Picchu, el asombroso legado de los incas.

Incluye:

  • Todos los traslados al aeropuerto y traslados necesarios para operar las excursiones

  • Todos los ingresos para las excursiones indicadas en el itinerario

  • Desayuno diario y comidas detalladas en el itinerario (D para desayuno, A para almuerzo, C para cena)

  • Todos los boletos de tren, boletos de bus y servicios de barco necesarios para operar las excursiones

  • Servicio de un guía turístico bilingüe con licencia para todas las excursiones

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